Sekarang ini seblak sudah menjadi favorit makanan semua kalangan. Semakin banyak masyarakat berkreasi dalam mengolah seblak. Makanan khas Bandung ini cocok sekali menjadi santapan saat cuaca dingin dan hujan.

Dikutip dari , berikut 3 resep seblak yang mudah dibuat di rumah: Waktu: 30 Menit Sajian: 4 Porsi

50 gram kerupuk mentah Butir telur 200 gram ceker ayam, rebus

Buah bakso sapi Batang sawi hijau Lembar kol

Siung bawang merah Siung bawang putih Buah cabai merah

15 buah cabai rawit Cm kencur 1. Rebus kerupuk mentah selama 1 menit.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur. 3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, masukkan telur. 4. Setelah telur matang, tambahkan ceker, bakso, sawi, dan kol. Terakhir masukkan kerupuk yang sudah direbus.

5. Seblak pun siap disantap. Waktu: 45 menit Sajian: 5 Porsi

50 gram makaroni, direndam 150 gram kerupuk putih, direndam Buah paha ayam, direbus, disuwir

Butir telur, dikocok lepas Batang caisim, dipotong 2 cm Lembar kol, diiris

50 gram taoge Sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir 600 ml air Batang daun bawang, diiris

Sendok makan minyak untuk menumis Butir bawang merah Siung bawang putih

Cm kencur Buah cabai merah kertiting 1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan ayam dan sosis. Aduk rata. Tambahkan caisim, kol, dan taoge. Aduk sampai layu. 3. Masukkan makaroni dan kerupuk, aduk rata dan bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. 4. Aduk rata. Masak sampai matang dan berkuah. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

5. Siapkan pada piring atau mangkuk. Waktu: 30 menit Sajian: 3 porsi

100 gram kerupuk kanji oranye, rendam dlam air Butir telur, dkocok lepas Buah paha ayam, rebus, suwir

Batang caisim, potong 2 cm 50 gram krecek 300 ml air

1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh gula pasir

Batang daun bawang, diiris Sendok makan minyak untuk menumis Butir bawang merah

Siung bawang putih Cm kencur 8 buah cabai merah besar, belah dua

Buah bakso sapi matang, potong potong Tumis bumbu halus sampai harum. 2. Sisihkan di pinggir wajan, tambahkan telur

3. Aduk sampai berbutir. 4. Masukkan ayam, caisim, dan bakso sapi, aduk sampai layu. 5. Tambahkan kerupuk dan krecek, aduk rata dan bubuhi garam, merica bubuk, gula, dan air.

6. Aduk rata, masukkan daun bawang dan cabai lalu masak sampai matang.